體重的上升下降，最基本也最科學的就是跟「熱量」相關，不管「運動」或者「控制飲食」目的都是產生「熱量赤字」，使熱量的消耗>攝取，以達到瘦身減重的目的，無庸置疑「運動」確實可以消耗熱量，但我們千萬別「高估」運動的熱量消耗，因為其實透過運動來消耗熱量並不容易，舉例來說，如果我們為了減肥，連續跳了一個小時的有氧舞蹈(消耗熱量約476大卡)，運動完後，卻喝了一杯750cc的珍珠奶茶(攝取熱量約450大卡)，那我們剛剛花一個小時，辛苦跳有氧舞蹈運動所消耗的熱量就被抵銷、白費了。
由於大多數的人，並不像職業運動員一樣，每天花很長的時間在運動上，一天頂多擠出一個小時做運動，但基本上每天都會吃三餐，甚至有些人還會有吃點心、吃消夜的習慣，會有多次進食攝取「熱量」的機會，因此以針對「減重」這個目的來說，相對的「正確飲食」的重要性更甚「運動」，飲食約佔70%而運動約佔30%，應該以「飲食」為主，「運動」為輔！